Läke- och livsmedelstekniker

Du behövs. Studera till Läke- och livsmedelstekniker på Folkuniversitetet i Lund – en yrkeshögskoleutbildning som ger jobb.

Arbetsmarknad
Idag finns en stor efterfrågan på utbildad arbetskraft inom teknikbranschen. Utbildningen för läke- och livsmedelstekniker är därför framtagen i nära samarbete med näringslivet och branschorganisationer för att kunna fylla deras behov.

Folkuniversitetet har lång och beprövad erfarenhet av att erbjuda denna utbildning och har även goda kontakter och relationer med läke- och livsmedelsbranschen.

Utbildningens mål
Efter utbildningen har du stora möjligheter att nischa dig på det du brinner för. Du kan till exempel arbeta som läkemedelstekniker eller livsmedelstekniker i offentlig och privat regi, eller specialisera dig på produktutveckling, kvalitetssäkring eller riskhantering.

Utbildningen ger dig både praktiska och teoretiska färdigheter inom läke- och livsmedelsrelaterad produktion. Kurserna omfattar hela kedjan från råvara till produkt med hygienkrav, processteknik och processkemi. Du får även kännedom om den lagstiftning som gäller inom området.

Du lär dig också ett kvalitetstänkande inom säkerhet, produktkvalitet och miljö, samt praktisk användning av olika säkerhets- och förbättringsverktyg.

På utbildningen läser du följande kurser:
- Analytisk kemi med statistik
- Examensarbete
- Folkuniversitetets karriär- och branschinsikt
- Grundläggande mikrobiologi
- Ledningssystem och kvalitetsarbete
- Logistik och produktionsplanering
- Läke- och livsmedelsteknik
- Lärande i arbete 1 (LIA 1), tio veckor
- Lärande i arbete 2 (LIA 2), tio veckor
- Processkemi i läkemedel och livsmedel
- Tillämpad kemi och biokemi

Välkommen med din ansökan!