Kock - Hållbar matlagning och råvaruhantering
Skapa en hållbar produktion - för minskad miljöpåverkan och ett mer resilient samhälle.
Om utbildningen
Den här utbildningen är skräddarsydd för dig som redan kan ditt yrke. Framtidens restaurangkök bygger på hållbarhet och resurseffektivitet. Genom utbildningen får du den kompetens som krävs för att ligga i framkant. Du får djupgående kunskaper om hur du skapar en långsiktig och hållbar produktion, oavsett om du arbetar i en restaurang eller ett storkök.
Behörighetskrav
Utbildningsanordnare
Här hittar du kontaktuppgifter till skolan som anordnar utbildningen.
FALKENBERGS KOMMUN
- Webbplats
- campusfalkenberg.se
- Telefon
- 0346-885050