Hotell, restaurang och turism

Hållbart matsvinnsarbete

Kurs

Vill du arbeta konkret med att minska matsvinnet och skapa en mer hållbar livsmedelsbransch? Start av ny kurs 9 mars 2026.

Se aktuell kursinformation hos skolan
Kursers upplägg och startdatum kan variera. Besök skolans webbplats för information.

Om utbildningen

Hållbart matsvinnsarbete – ny YH-utbildning för dig som vill göra skillnad

Den här utbildningen är för dig som vill minska matsvinnet och skapa en mer hållbar livsmedelsbransch. På bara ett halvår rustas du med de kunskaper och verktyg som efterfrågas av arbetslivet – och du kan börja göra skillnad direkt.

*Minska svinnet – öka lönsamheten
Lär dig identifiera, mäta och åtgärda matsvinn i hela livsmedelskedjan. Genom smart hantering och nya rutiner kan du spara både resurser och pengar.

*Praktiska verktyg från verkligheten
Utbildningen är konkret och arbetsnära, med verkliga case, projektarbeten och samverkan med företag i framkant.

*För dig som redan jobbar med mat
Utbildningen riktar sig till dig som har yrkeserfarenhet från butik, restaurang, storkök, odling eller produktion. Bli en viktig förändringsledare i din bransch!

Behörighetskrav

Utbildnings­anordnare

Här hittar du kontaktuppgifter till skolan som anordnar utbildningen.

Anordnarens logotyp

Almost There AB

Telefon
0703513437