Hotell, restaurang och turism

Beredskapsplanering inom offentliga måltider

Kurs

Få kunskap om hur offentlig måltidsverksamhet kan säkras och anpassas vid kris – för dig som arbetar med måltider, beredskap och samhällsskydd.

Omfattning25 YH-poäng

UndervisningsspråkSvenska och engelska

Se aktuell kursinformation hos skolan

Kursers upplägg och startdatum kan variera. Besök skolans webbplats för information.

Gå till utbildningen

Behörighetskrav

Grundläggande behörighet

Du är behörig att antas till en yrkeshögskoleutbildning om du uppfyller något av följande:

Har en gymnasieexamen från gymnasieskolan eller kommunal vuxenutbildning.
Har en svensk eller utländsk utbildning som motsvarar kraven i punkt 1.
Är bosatt i Danmark, Finland, Island eller Norge och är där behörig till motsvarande utbildning.
Genom svensk eller utländsk utbildning, praktisk erfarenhet eller på grund av någon annan omständighet har förutsättningar att tillgodogöra dig utbildningen.

Mer om behörighet

Särskilda förkunskaper/villkor

Yrkeserfarenhet

Omfattning och längd:
6 månader heltid

Typ av yrkeserfarenhet:
Minst 6 månaders yrkeserfarenhet på heltid som innefattar offentliga måltider eller arbetsuppgifter kopplade till krisberedskap, säkerhet och samhällsskydd. Detta inkluderar exempelvis kockar, köksmästare, arbetsledare och chefer men även undersköterskor, handledare, beredskapssamordnare eller andra yrkesroller inom kommunala eller privata verksamheter som hanterar eller ansvarar för offentliga måltider.
Deltid räknas om till heltid.