Hållbar affärsutveckling inom gårdsförsäljning
Den här kursen är för dig som vill utveckla gårdsförsäljning och skapa en affär som kombinerar lokal förankring, hållbarhet och lönsamhet!
Om utbildningen
Dags att utveckla din affär inom gårdsförsäljning? Då är detta kursen för dig! Oavsett om du arbetar inom besöksnäring, mat- och dryckesproduktion, upplevelsesektorn eller driver egen gård, får du här verktyg för att bygga en långsiktig affär.
I kursen får du kunskap om affärsmodeller, produktutveckling, målgruppsanpassad marknadsföring och varumärkesbyggande. Vi går igenom lagar och regler kring gårdsförsäljning och alkoholhantering, samt hur du främjar en sund alkoholkultur. Du får även insikter i hållbarhet, etik och jämställdhet som en del av affärsutvecklingen.
Efter kursen har du verktyg för att utveckla nya produkter, förbättra kundupplevelser och skapa en affär som står ut på marknaden. Du kommer inte bara att vässa din strategiska kompetens - utan blir en drivande kraft för hållbar utveckling i den lokala besöksnäringen!
Behörighetskrav
Grundläggande behörighet
Du är behörig att antas till en yrkeshögskoleutbildning om du uppfyller något av följande:
- Har en gymnasieexamen från gymnasieskolan eller kommunal vuxenutbildning.
- Har en svensk eller utländsk utbildning som motsvarar kraven i punkt 1.
- Är bosatt i Danmark, Finland, Island eller Norge och är där behörig till motsvarande utbildning.
- Genom svensk eller utländsk utbildning, praktisk erfarenhet eller på grund av någon annan omständighet har förutsättningar att tillgodogöra dig utbildningen.
Särskilda förkunskaper/villkor
Yrkeserfarenhet
Omfattning och längd:
6 månader heltid
Typ av yrkeserfarenhet:
Yrkeserfarenhet av försäljning och/eller verksamhetsutveckling, inom besöksnäringen, kopplat till upplevelsesektorn, produktion, distribution och/eller försäljning av mat och dryck.
